NGUYÊN LIỆU
Rau củ
Salad
Bông cải xanh
Bắp cải tím
1 củ cà rốt hoặc ớt chuông
Đậu phộng (lạc) rang
Salad
Mì Gấu Đỏ
1 gói
Sốt mayonnaise
60 g
Dầu ăn
3 muỗng canh
Mù tạt
3 muỗng canh
Mật ong
1 muỗng
Muối
½ muỗng cafe
Đường
½ muỗng cafe
Nước cốt chanh
2 muỗng
CÁCH LÀM
Bước 1: Rau củ rửa sạch, đem cắt sợi hoặc bào thành sợi.
Bước 2: Chế biến nước sốt bằng cách lần lượt cho các nguyên liệu nước sốt vào với nhau và đánh đều tay cho đến khi các nguyên liệu tan đều, hòa quyện vào với nhau.
Bước 3: Mì gói để nguyên trong túi, bóp vụn, nhưng không nên bóp quá nát.
Bước 4: Cho chảo lên bếp, làm nóng chảo rồi cho đậu phộng (lạc) và mì gói đã bóp vụn vào, rang cho đến khi chín đều.
Bước 5: Chuẩn bị một tô trộn lớn, cho tất cả các nguyên liệu vào và trộn đều.